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        從“糧油好”到“好糧油” 泗洪走出鄉村振興“新稻路”

        2018年12月04日 15:06:27 來源: 新華網

        ????北緯33度,中國第四大淡水湖洪澤湖匯聚于此。湖西岸,江蘇省泗洪縣,在洪澤湖的滋潤下,稻花已在這里香飄8000多年。優良的地理位置、氣候環境、光溫資源,為打造“泗洪大米”品牌提供了優越的產地條件,成就了泗洪大米色澤透明、咀嚼香甜、口感柔韌、粥粘稠、入口爽滑的優良品質,也造就了歷史上“上塘貢米”的一段佳話。

        ????民以食為天,食以稻為主。2017年,泗洪入選“國家優質糧食工程”,緊抓“中國好糧油”項目契機,泗洪縣政府進一步有機統一政府主導和市場發力,全力加快構建稻米產業體系、生產體系、經營體系,構建高質量的稻米產業發展,為實現鄉村振興提供強勁“引擎”。

        ????春華秋實,新糧歸倉。今秋,泗洪又迎來了一個收獲的季節。在前不久舉辦的2018中國(上海)國際食品博覽會上,泗洪縣選送的稻米備受矚目,最終以每公斤40元的價格當場簽訂150噸銷售訂單。

        ????大地為底,稻米為筆,產銷兩旺的喜人場景,寫意著泗洪現代農業的醉人魅力。

        ????產業化生產 本土大米敲開日本大門

        ????任何農產品的品牌之路,都不是一蹴而就。

        ????曾經,泗洪大米也有過一段“叫好不叫座”的尷尬歷史——“糧油好”,卻沒能打響好品牌,在知名度方面不如東北大米等家喻戶曉。在“中國好糧油”的支持與指導下,泗洪縣政府篤定,只有走產業化發展之路才是做大品牌的必由之路,就必須實現規?;?、機械化、標準化生產。

        ????為此,泗洪開始全力打造品牌糧食質量追溯系統,通過種植環節、倉儲環節、加工環節、運輸環節和銷售環節等環節,全鏈條保證糧食質量。今年8月,泗洪還與南京財經大學簽訂了關于共建“稻米信息化與大數據研究中心”的戰略合作框架協議,探索“智慧稻米”新路徑。

        ????此外,泗洪還打破常規的土地流轉模式,大力培育發展新型農業經營主體,逐步形成“家庭承包經營+大戶、家庭農場+企業”的創新模式,引入市場力量,由公司把控稻米的種植全程,從選種到施肥,從病蟲害防治到收割入庫再加工,形成規?;芾?。

        ????聚土網是重慶一家互聯網平臺,它運用互聯網、大數據、物聯網等技術,整合農業上下游,解決農業生產中各類痛點。在泗洪縣政府牽頭下,聚土網與10多家連片成塊的種植大戶簽訂了3000畝富硒水稻基地、近2萬畝常規優質稻水稻托管基地。種植戶在聚土網指導下,進行標準化、訂單式種植,稻米成熟后,通過聚土網的合作商超、訂戶進入銷售渠道。

        ????創新模式的支撐下,泗洪大米敲開了日本的大門?!凹緷O米”是日本愛工社株式會社經營的自有品牌,主打高端市場。該品牌運營商發現,不論從稻種來看,還是從種植方面看,聚土網托管的富硒“泗洪大米”完全可以與“季漁米”相媲美。經過314項標準審核,“季漁米”最終與泗洪縣政府敲定了合作內容。上月中旬,“季漁米”品牌運營商、聚土網共同與泗洪縣人民政府簽約5萬畝水稻全產業鏈托管種植示范區,打造“專業托管+品牌渠道合作+稻米文創融合”產業鏈整合的合作模式。其中部分地塊定向種植“季漁米”,這意味著不久的將來,不出國門也能買到日本高端大米,外包裝上產地注明“泗洪”。

        ????金融支持 “種地不花錢”變成現實

        ????伴隨著稻米產業規?;?、集約化程度加深,密集的資金需求,如同嬰兒般嗷嗷待哺般,不斷涌現。

        ????如何化解這一痛點?泗洪縣積極穩妥推進“兩權”抵押貸款試點工作。截至9月末,泗洪共發放農村承包土地經營權抵押貸款4189筆、5.89億元,貸款筆數位居全省第一、貸款金額位居全省第三。通過土地確權、“兩權”抵押貸款,一方面可以鼓勵大戶種植,培育專業農民,讓農民走職業化發展道路。另一方面,可以減輕大筆租用資金的投入負擔,使企業更專注于管理方面的投入,統一收購也減輕了農民的儲存負擔。

        ????同時,借助“中國好糧油”的計劃,綜合運用金融杠桿和互聯網思維,泗洪還出現了“種地不花錢”的神奇景象。

        ????江蘇蘇北糧油有限公司(下簡稱“蘇北糧油”),是泗洪一家本土企業,其與“京東金融”建立了戰略合作關系,創新打造了一條“公司+種植基地+訂單農戶”的生態經濟產業鏈,實現了“農民種地不花錢”。農戶先與蘇北糧油簽訂種植合作,之后可以從京東借到“虛擬資金”,農戶憑“虛擬資金”在京東購買種子和農資,秋后把糧賣給蘇北糧油,還錢給京東。蘇北糧油化解了擔保風險,同時獲得進入京東商城自營體系的資格,享用京東商城巨大流量。蘇北糧油與農戶的合約條款也很縝密,確保品質質量,明確收購價高于市場價,給農戶吃顆“定心丸”。2017年,蘇北糧油生產出的高品質 “蟹園”大米通過了“中國好糧油”計劃江蘇省評選,今年“蟹園”大米入選蘇米核心企業,再次獲評“江蘇好大米”十大品牌第一名。

        ????田園綜合體 “稻米小鎮”筑夢起航

        ????泗洪大米,絕不僅僅只是一粒大米。

        ????為更好地彰顯泗洪“稻米文化”,為了帶動更多農民走上致富之路,泗洪稻米產業再出發,“柳山稻米小鎮”初現端倪。

        ????柳山稻米小鎮坐落在方圓5.7平方公里的石集鄉柳山村。東至通湖大道,西接溧河洼(至洪澤湖濕地自然保護區邊界),南北至鄉村道路,三面稻田環繞,環境優美,水系豐富。西側溧河洼緩緩流過,中央是秀麗的柳山湖風景區,村里散落著大大小小數百個水塘,生態良好。按規劃,柳山稻米小鎮項目總投資18億元,稻米主題貫穿規劃設計全過程,按照“傳奇柳山,天下稻場”這一定位,打造最具特色的稻米觀光工廠、稻田大地景觀、盤中時光和幻光稻海,從而形成最具特色的柳田園綜合體模式。

        ????同時,圍繞“米生產、米豐收、米加工、米銷售、米美食、米故事”,柳山稻米小鎮還將升級農業產業,延伸產業鏈。簡單來說,就是通過景觀和場域的營造,活動和業態的搭建,使稻米主題貫穿稻米小鎮規劃設計全過程,創造出一個擁有完整產業鏈的獨特的稻米主題文化場所。從而深度挖掘泗洪“稻米”文化精髓,打造稻米產業鏈、將稻米文化旅游和稻米產業融合,增加大米附加值,實現三產高度融合。規劃打造擁有完整產業鏈的獨特的稻米主題文化場所。

        ????不僅如此。泗洪還不斷推進“稻米文化”與體育賽事的融合發展,將馬拉松比賽與稻米品牌打造相結合,互為呼應,相得益彰。10月16日,以“泗洪稻 香天下”為主題的江蘇省2018年世界糧食日和糧食安全系列宣傳活動暨第三屆中國泗洪稻米文化節在該縣石集鄉隆重開幕。10月28日,2018泗洪稻田國際半程馬拉松鳴槍開跑,8000名跑手在金黃色的稻浪之中穿行,呼吸著稻米的芳香,聆聽著稻田物語,盡情領略“泗馬最美賽道”。(王天翊)

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